lunes, 26 de octubre de 2015

HAMBURGUESA DE TARTAR DE ATÚN

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Esta receta es una buena manera de que coman el tartar de atún las personas que no le guste el pescado crudo, aunque el tartar ya lleva su ...
viernes, 23 de octubre de 2015

TAPENADE

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El tapenade es una pasta o paté de aceitunas negras, con alcaparras, anchoas y aceite de oliva virgen extra. También le podemos agregar hie...
jueves, 22 de octubre de 2015

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS

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Pimientos del piquillo rellenos de gambas, es una receta de estar por casa, todo el mundo suele tener una lata de conservas de piquillos y ...
miércoles, 21 de octubre de 2015

MASA PARA EMPANADAS

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Hoy os traemos la receta para hacer la masa de vuestras empanadas caseras, es muy fácil y necesitamos pocos ingredientes. Atreverse y ya ve...
martes, 20 de octubre de 2015

ACEITUNAS ESFÉRICAS

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Hoy os traemos una receta de Ferran Adriá, las aceitunas esféricas, a pesar de lo laborioso de la misma, es muy divertida esta receta. Lo...
lunes, 19 de octubre de 2015

CRUJIENTE DE ARROZ

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Hemos hecho un aperitivo de arroz crujiente, con esta receta sorprenderemos a nuestros invitados, y lo mejor!!! que es muy económica. Con...
miércoles, 14 de octubre de 2015

TARTA DE BODA ANTONIO & ARANTXA

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Esta tarta de boda, es un encargo de Antonio y Arantxa, para un día tan especial como su boda.   Cuando nos comunicaron que querían que...
lunes, 10 de agosto de 2015

MOUSSE DE QUESO DE CABRA

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Queríamos hacer un postre fresquito y veraniego, pensamos en una mousse, pero no queríamos hacer la típica mousse de chocolate, ni de limón...
martes, 21 de julio de 2015

MARMITAKO DE ATÚN

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Marmitako de atún o papas con atún, guiso de cuchara, sencillo de hacer y encima buenísimo, que más se puede pedir a una comida. El truco...
lunes, 20 de julio de 2015

CHIPIRONES EN SU TINTA CON ESPAGUETIS

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Los chipirones en su tinta, es una receta de la cocina clásica, tanto, que están en latas de conservas, pero nosotros los hemos querido hac...
domingo, 19 de julio de 2015

TIRAMISÚ

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Tiramisú, uno de los postres emblemáticos de Italia, nosotros nos hemos inspirados en la receta del cocinero ingles Jamie Oliver, que lo hi...
sábado, 11 de julio de 2015

POLLO AL CURRY CON FIDEOS SOBA

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Pollo al curry, unos de los platos típico de los restaurantes chinos, y si os gustan estos tipos de platos, pues atreverse hacerlo, son muy...
jueves, 25 de junio de 2015

RÓBALO AL HINOJO Y JENGIBRE

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Róbalo o lubina al hinojo y jengibre, una receta muy saludable, con un gran sabor refrescante que nos dará el hinojo y el jengibre. Ideal p...