LA COCINA DE GADES

Bienvenid@s a La Cocina de Gades. Somos dos gaditanos que al fin se han decidido a comenzar su andadura por el mundo blogger. Nos encanta cocinar todo tipo de recetas, tanto las tradicionales que nos hacen nuestras madres, como de vanguardia. Y claro!!! sin olvidar la repostería. Así que os invitamos a que probéis y disfrutéis de nuestras recetas, poco a poco iremos añadiendo todas ellas. Un Saludo a tod@s

sábado, 11 de diciembre de 2021

LOMO DE CIERVO CON MANZANAS Y SALSA DE CEBOLLA

›
Receta de lomo de ciervo, acompañado con una guarnición de manzana con reducción de zumo de naranja y una salsa fina de cebolla.  Ingredient...
miércoles, 14 de julio de 2021

ENSALADA DE COL

›
Ensalada de col con anacardos y cilantro ligeramente picante, ideal para cualquier fecha del año.  Ingredientes para la ensalada de color: 1...
lunes, 12 de julio de 2021

ATÚN ROJO CON SÉSAMO, CITRONELA Y JENGIBRE

›
Otra forma distinta de comer atún rojo.  Ingredientes para el atún rojo con sésamo, citronela y jengibre: 2 Filetes de atún rojo.  Sésamo.  ...
martes, 22 de junio de 2021

DORADA FRITA

›
Dorada frita, el take away  gaditano acompañada con un poco de salsa sriracha.  Ingredientes para la dorada frita: 1 Dorada 500gr. Aove. Sal...
miércoles, 26 de mayo de 2021

VENTRESCA DE ATÚN ROJO CON ESPÁRRAGOS A BAJA TEMPERATURA

›
Plato rico, sabroso y saludable, productos de temporada, atún rojo acompañado de unos espárragos verdes y unos tomatitos cherry.  Ingredient...
jueves, 13 de mayo de 2021

BERENJENA RELLENA DE ATÚN

›
Las berenjenas las podemos rellenar con los ingredientes que más nos guste, con carne, verduras, pescado.  Ingredientes para la berenjena re...
miércoles, 28 de abril de 2021

BOGAVANTE COCIDO

›
Bogavante cocido, pero nos sirve para múltiples elaboraciones como en arroz, a la parrilla, salpicón, etc.  Ingredientes para el bogavante c...

AGUACATE RELLENO DE GUACAMOLE CON ATÚN PICANTE

›
Combinación perfecta guacamole con atún picante.  Ingredientes para el guacamole: 2 Aguacates.  1/4 Cebolla.  Zumo de un limón.  Aove.  Sal....
›
Inicio
Ver versión web

Administradores

  • Lacocinadegades
  • Unknown
  • Unknown
Con la tecnología de Blogger.