lunes, 29 de marzo de 2021

TORTELLINIS CON SALSA DE QUESO AZUL

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Los tortellinis son una pasta en forma de anillo, rellena de queso, verdura, carne, etc, ideal para acompañar con una salsa.  Ingredientes p...
viernes, 19 de marzo de 2021

KEFTEDE DE TOMATE Y ACEITUNAS

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Keftede es una receta griega, se suelen hacer de carne, pero también de verduras en general de lo que nos guste más, nosotros los hemos hech...

ENSALADA DE ALGA WAKAME CON LANGOSTINOS

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Hemos hecho una receta fácil y resultona de ensalada de alga wakame con langostinos.  Ingredientes para la ensalada de alga wakame con lango...
miércoles, 17 de marzo de 2021

HAMBURGUESA DE PESCADO

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Con hamburguesa de pescado no echaremos en falta la carne, la hemos hecho con merluza pero nos puede valer cualquier tipo de pescado.  Ingre...
jueves, 11 de marzo de 2021

COCA DE CARNE DEL PUCHERO CON MASA QUEBRADA

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Para aprovechar la carne del puchero hemos hecho un coca de masa quebrada.  Ingredientes para la coca: 1 Lámina de masa quebrada-brisa.  1/2...
miércoles, 10 de marzo de 2021

PARGO A LA ESPALDA

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Pargo a la espalda es una forma tradicional de hacer pescado al horno, nos vale para cualquier tipo de pescado como dorada, lubina. Ingredie...
martes, 9 de marzo de 2021

GARBANZOS CON ACELGAS

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Hemos hecho el potaje o guiso tradicional de garbanzos con acelgas que queda delicioso.  ngredientes para los garbanzos con acelgas: 250gr G...
lunes, 1 de marzo de 2021

TARTA DE PERA

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Lo mejor de esta tarta que nos puede valer para cualquier tipo de fruta, manzana, Mango, etc.  Ingredientes para la tarta de pera: 5 Peras d...

BABA GANOUSH

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Baba ganoush, paté o crema de berenjena, muy similar al humus.  Ingredientes para el baba ganoush: 1 Berenjena.  1 Diente de ajo.  1 Cuchara...
domingo, 28 de febrero de 2021

WRAP DE CHOCO

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Wrap es una variante del tex mex, lo hemos hecho de la forma que esta de moda en Instagram, se puede rellenar de los ingredientes que más no...

LANGOSTA AL COÑAC

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Langosta al coñac, otra forma distinta de comer langosta, esta salsa nos puede valer para cualquier tipo de marisco o pescados.  Ingrediente...
jueves, 25 de febrero de 2021

HUEVOS DE CHOCO A LA MARINERA

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Normalmente los huevos de choco se hacen aliñados, pero esta vez los hemos hecho en una sabrosa salsa marinera.  Ingredientes para los huevo...
lunes, 22 de febrero de 2021

CAPONATA

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Caponata siciliana, todo un clásico italiano, nos puede servir como plato principal o como guarnición para pescados, carnes, pastas etc.  In...

LUBINA AL HORNO

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Lubina al horno, una comida muy completa des pescado y verduras.  Ingredientes para la lubina al horno: 1 Lubina.  3 Patatas.  1 Cebolla.  4...

COQUINAS A LA MARINERA

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Coquinas a la marinera, una receta sencilla y rápida de hacer que le gusta a todo el mundo.  Ingredientes para las coquinas a la marinera: 5...
martes, 16 de febrero de 2021

DORADA CON SALSA ASIÁTICA CON ENSALADA DE CANÓNIGOS Y RÚCULA

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Esta receta tiene tres elaboraciones, la cocción en el horno de la dorada, la salsa y la ensalada. Al unir todo nos sale una receta súper sa...

BROWNIE DE ANACARDOS Y AVELLANAS

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Lo mejor de los brownies es que le podemos poner los frutos secos que queramos, como en esta ocasión de anacardos y avellanas de los toros. ...

GALERAS COCIDAS

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Las galeras son poco conocidas por su aspecto y porque son un poco incómodas de comer por sus pinchos, pero quien prueba las galeras de cora...
domingo, 7 de febrero de 2021

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO

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Una ensalada fresca y sabrosa, con salmón ahumado y queso azul.  Ingredientes para la ensalada de salmón ahumado: Mix de ensalada.  Salmón a...

BUÑUELOS DE BACALAO

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Buñuelos de bacalao, una receta tradicional, que admite cualquier tipo de pescado o marisco, crujiente por fuera y esponjoso por dentro.  In...