LA COCINA DE GADES

Bienvenid@s a La Cocina de Gades. Somos dos gaditanos que al fin se han decidido a comenzar su andadura por el mundo blogger. Nos encanta cocinar todo tipo de recetas, tanto las tradicionales que nos hacen nuestras madres, como de vanguardia. Y claro!!! sin olvidar la repostería. Así que os invitamos a que probéis y disfrutéis de nuestras recetas, poco a poco iremos añadiendo todas ellas. Un Saludo a tod@s

viernes, 28 de febrero de 2014

TORTAS DE CARNAVAL

›
Que bonito, que bonito, que bonito esta mi Cádiz, ....,  cuando llega el carnaval!!!!! os presentamos un dulce típico gaditano en las fiest...
jueves, 27 de febrero de 2014

BERENJENA RELLENA

›
La berenjena es una verdura muy rica, da mucho juego en la cocina; se pueden usar de guarnición acompañando a cualquier comida o de plato p...
martes, 25 de febrero de 2014

FRANKFURT A LA CERVEZA

›
Esta receta le gustará en especial a los niños, ¿a quién no le gustaba de pequeño las salchichas?, y por la cerveza no os preocupéis porque...
lunes, 24 de febrero de 2014

POLLO CON PIMIENTOS ASADOS

›
Os dejamos una receta para cualquier tipo de dietas porque es muy ligera, es muy fácil de hacer, solo nos hace falta unas pechuguitas con u...
domingo, 23 de febrero de 2014

MINI EMPANADILLAS DE CHICHARRONES CON QUESO

›
Que ricas están estas mini empanadillas, no es para abusar pero hay días que un@ no se puede resistir de darse un caprichito para el cuerpo...
viernes, 21 de febrero de 2014

POLLO AL HORNO

›
Vamos a dejaros una receta muy fácil, ya que el que va a cocinar hoy es el horno, un pollito con sus verduritas y tos sus avíos, vamos pa c...
jueves, 20 de febrero de 2014

MACARRONES A LA BOLOÑESA

›
Os dejamos un plato muy rico, unos de los favoritos de los más peques de la casa, macarrones con carne y tomate, o a la boloñesa como prefi...
miércoles, 19 de febrero de 2014

SOPA DE COLIFLOR

›
Esta sopa se hace cociendo una coliflor, aunque generalmente es una receta de aprovechamiento ya que si vamos hacer una receta con coliflor ...
martes, 18 de febrero de 2014

CANELONES DE PUERROS SOBRE CAMA DE AJOBLANCO

›
Hoy nos hemos inventado una tapa nueva de canelones de puerros sobre cama de ajoblanco, nosotros la hacemos en frio, pero también se puede c...
lunes, 17 de febrero de 2014

DORADA AL HORNO

›
Dorada al horno, un plato sabroso y señero donde los haya, típico gaditano, que alegría tener en las manos un pescado fresco, vivito y cole...
domingo, 16 de febrero de 2014

MAGRET DE PATO CON CUSCÚS DE COLIFLOR Y TOMATE CONFITADO

›
Hoy os traemos un plato muy bueno que en cualquier carta de un gran restaurante que se precie no puede faltar, el magret de pato, esta vez ...
viernes, 14 de febrero de 2014

TARTITAS DE MANZANA

›
Hoy os dejamos una riquísima tartita de manzana, ideal para postres, meriendas, para un día especial como hoy San Valentín, para sorprender ...
2 comentarios:
jueves, 13 de febrero de 2014

COSAS DE COMÉ LA REVISTA GASTRONÓMICA DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ NOS INCLUYE EN SU GUÍA

›
En este post no vamos a colgar ninguna receta, solo queremos dar las gracias a Pepe Monforte de la revista " COSAS DE COMÉ, LA REVIST...
2 comentarios:

CROQUETAS DEL PUCHERO DE MAMÁ

›
Hoy os presentamos una receta de toda la vida, (de aprovechamiento como dicen ahora...) cuando hagamos un puchero de mamá, de esos que nos ...
miércoles, 12 de febrero de 2014

GALLETAS DE LIMÓN

›
Como tenemos tan cerca el día de los enamorados os dejamos otra receta para San Valentín!!!! Unas galletitas de limón en forma de corazones...
martes, 11 de febrero de 2014

PASTEL DE PATATA CON SALMÓN

›
Ahora que se acerca el día de San Valentín, si queréis sorprender a vuestra pareja amada, os dejamos un simple pastel de patatas con salmón ...
lunes, 10 de febrero de 2014

CHOQUITOS CON TOMATES

›
Hoy os dejamos una gran receta, a la vez de sencilla, muy buena, esta representada la mar y el campo de la provincia gaditana, los chocos c...
domingo, 9 de febrero de 2014

VOULAVENT DULCE

›
Hoy os proponemos que os endulceis el día, como dice el viejo refranero al mal tiempo buena cara, y con este dulce seguro que pondréis una ...
sábado, 8 de febrero de 2014

RAPE ALANGOSTADO

›
Este plato es muy bueno, sencillo y resultón para alguna fiesta, o día especial para poder sorprender a nuestra pareja; es un trampantojo y...

BACALAO AL PIL PIL

›
El bacalao es uno de los pesacados que más me gustan, me gusta en tortillitas, al horno, con queso, a la vizcaina,..., creo que de todas la...
‹
›
Inicio
Ver versión web

Administradores

  • Lacocinadegades
  • Unknown
  • Unknown
Con la tecnología de Blogger.