sábado, 1 de febrero de 2014

ATÚN ROJO CON CHUTNEY DE MANGO

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Hoy os traemos otra receta con nuestro atún rojo!!! El Pata Negra del Mar!!! Ya sabeis que es uno de los productos más buenos y cotizados d...
viernes, 31 de enero de 2014

ENSALADILLA DE MARISCO

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Os dejamos una receta distinta a la tipica ensaladilla, es igual de buena y lo podemos poner como entrante para cualquier comida. Para es...
miércoles, 29 de enero de 2014

BOBA DE PAN

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Os dejamos otra gran receta de pan, una boba de pan con su forma redonda es más llamativa, pero sigue siendo muy bueno. Necesitaremos los...
lunes, 27 de enero de 2014

TOSTA DE IBÉRICO CON HUEVOS DE CODORNIZ

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Os dejamos otra buena tosta muy rica, nutritiva, muy completa para ponerlo de primer plato, todos sus ingredientes son de muy buena calidad...
sábado, 25 de enero de 2014

PURÉ DE PATATAS

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Os presentamos una sencilla receta, que nos vale para acompañar cualquier tipo de comidas ya sean carnes, pescados, verduras o como plato ú...
viernes, 24 de enero de 2014

MILHOJAS DE ACELGAS CON PANGA

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Aquí os dejamos una receta muy buena y saludable, para todo tipos de dietas, si queremos lo podemos hacer con otro pescado, e incluso si le...
jueves, 23 de enero de 2014

SOLOMILLO A LA SAL CON SETAS

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Para la receta de solomillo a la sal con setas necesitamos: 1 Solomillo de cerdo 500 gr. Sal. Tomillo. Romero. Pimienta. Aceite de ol...
miércoles, 22 de enero de 2014

TOSTA DE TORTILLA CON SETAS

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Os dejamos una receta fácil de hacer, pero igual de buena que cualquier receta de difícil elaboración, el gusto no esta en la dificultad. ...
martes, 21 de enero de 2014

LASAÑA DE BUEY DE MAR

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Hoy os presentamos una receta italiana con el sabor del mar, concretamente con el cangrejo buey de mar, le da un sabor increíble a la pasta...
lunes, 20 de enero de 2014

TARTAR DE MACEDONIA

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Esta es una receta muy rica y divertida, ideal para la salud, dietas, podría entrar en platos de vegetarianos y veganos, para cualquier tip...
domingo, 19 de enero de 2014

RAVIOLIS FRESCOS DE CIGALA CASEROS

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Siempre me ha llamado la atención hacer pasta italiana casera, y al fin nos hemos decidido; unos ricos raviolis de cigala. Primero os dejam...

TELERA DE PAN

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Hoy vamos a hacer pan!!! Algo tan básico y tan ricooooo!!!! En este caso hemos hecho una buena telera; para ello necesitaremos: 500 gr de...
miércoles, 15 de enero de 2014

SALSA VELOUTÉ

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La velouté es una salsa, parecida a la bechamel, la diferencia es que en vez de leche se usa caldo, que puede ser de carne, de pescado o de...

PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA

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Esta receta es muy interesante para los fans de la tortilla de patata con pimientos, es como comer una tortilla invertida, o abrigada, jaja...
martes, 14 de enero de 2014

GUISO DE MENUDO CON GARBANZOS

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Para la receta de guiso de menudo con garbanzos necesitamos los siguientes ingredientes: 500 gr de Menudo de ternera, (preparado). 1 Troz...
lunes, 13 de enero de 2014

El PUCHERO DE MAMÁ

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¿¿¿Quién no tiene ganas de un pucherito calentito en época de frío??? ¿¿¿A quién no le ha puesto en invierno su mamá un pucherito de arroz ...
sábado, 11 de enero de 2014

ENSALADA TEMPLADA DE PULPO A LA GALLEGA

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Los ingredientes para la ensalada templada de pulpo a la gallega son: 1 Pulpo, (1kg). 1 Cebolla. 1 Hoja de laurel. 2 Patata. Sal. Ace...
viernes, 10 de enero de 2014

ALCACHOFAS CON TOMATE Y JAMÓN

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Para las alcachofas con tomates y jamón necesitaremos los siguientes ingredientes: 6 Alcachofas cocidas, (1 lata). 2 Tomates. 1 Pimiento...
jueves, 9 de enero de 2014

PULPO A LA GALLEGA

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Los ingredientes de la receta de pulpo a la gallega para 2 personas son: 1 Pulpo, (1kg). 1 Cebolla. 1 Hoja de laurel. 2 Patata. Sal....
miércoles, 8 de enero de 2014

MOUSSE DE PERSIMÓN EN SALSA DE CHOCOLATE

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Para hacer el mousse de persimón necesitaremos los siguientes ingredientes: 500 ml de Nata muy fría. 100 gr de Azúcar. 6 Cola de gelatin...
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