lunes, 31 de marzo de 2014

ZANAHORIAS ALIÑÁS

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Zanahorias aliñás o aliñadas, es una receta muy sencilla de hacer, sirven como aperitivo o como tapa acompañada con una buena cerveza bien ...
sábado, 29 de marzo de 2014

SOLOMILLO A LA PLANCHA CON PATATAS

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Hoy nos vamos a zampar un solomillo que lo vamos a pasar por la plancha, y de guarnición unas patatas cocidas y pasadas por la plancha, que...
viernes, 28 de marzo de 2014

PIJOTAS FRITAS

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Pijotas fritas que buenas que están, es la viva imagen del refrán de la pescadilla que se muerden la cola, la pijota es la pescadilla o pes...
jueves, 27 de marzo de 2014

LENTEJAS CON PATATAS

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Lentejas si no las quieres, pues plato lleno, jajaja, el típico refrán que decía mi madre cuando de chico no las quería, la verdad es que p...
miércoles, 26 de marzo de 2014

CABALLA CON PIRIÑACA

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Hoy os traemos otra receta típica gaditana, que tiene como protagonista la reina de la Caleta, la caballa acompañada con una rica y fresca ...
martes, 25 de marzo de 2014

CHOCO A LA PLANCHA

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Choco a la plancha, esta receta podría decir que es mi favorita, me encantaaaa!!. El choco diría que es el cerdo del mar porque también se ...
lunes, 24 de marzo de 2014

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA

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A quien no le gusta una tortilla, tan alta que tenga balcón y comunidad jajajajaj :-) ; la tortilla de patatas es un icono de la gastronomí...
domingo, 23 de marzo de 2014

PIZZA MARINERA

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Os proponemos una pizza marinera, resulta muy fácil de hacer ya que usaremos unas latas de conservas, el resultado queda genial y muy sabro...
sábado, 22 de marzo de 2014

CALABACÍN DEL LITO RELLENO

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Calabacín del Lito relleno, le hemos puesto este nombre a esta receta en honor de mi gran amigo Manolito "Lito", que lo conozco d...
viernes, 21 de marzo de 2014

TORRE DE QUESO DE CABRA CON PERA CARAMELIZADA

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Como buenos amante del queso de cabra y de la buena fruta, hemos hecho esta receta, torre de queso de cabra con pera caramelizada, nos sirv...
miércoles, 19 de marzo de 2014

REVUELTO DE AJETES CON SALMÓN Y SALCHICHAS

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El otro día para cenar decidimos hacer un revuelto de ajetes tiernos que teníamos en casa, pensamos hacerlos con salmón y gambas; pero cuand...
martes, 18 de marzo de 2014

PIZZA CON HUEVOS DE CODORNIZ Y SALCHICHAS

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Pizza, pizza, llevo pizza de uno, de dos, de tres, de todos los sabores; pizza, pizza quien quiere una rica pizza casera!!, la única pega e...
lunes, 17 de marzo de 2014

BOCADILLO DE FILETE CON QUESO

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Vamos aprovechar que el otro día hicimos una telera de pan, y teníamos en la nevera unos cuantos filetes de cerdo y un trozo de queso, deci...
sábado, 15 de marzo de 2014

TARTAR DE SALMÓN AHUMADO

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Hoy os dejamos otra receta de tartar, esta vez no hay que congelar el salmón ya que viene ahumado y se come tal cuál. Es una receta fresc...
viernes, 14 de marzo de 2014

PAPAS ALIÑÁS

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Hoy os presentamos una receta típica gaditana, es una receta más bien de verano, aunque en invierno también sienta de maravilla; además de ...
miércoles, 12 de marzo de 2014

ACELGAS CON MEMBRILLO Y QUESO

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Os dejamos con esta tapa rica, divertida, a la vez muy sana, vegetariana y para cualquier tipo de paladar, muy buena para la cena he inclus...
martes, 11 de marzo de 2014

MEJILLONES A LA FRANCESA

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Ponemos una receta distintas a la típica de mejillones al vapor, se trata de mejillones a la francesa, que vamos a enriquecerlos con un poc...
lunes, 10 de marzo de 2014

ENSALADA DE AGUACATE

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Os dejamos una receta muy refrescante, tiene como ingrediente principal el aguacate, es un buen entrante que se sirve frío. Necesitaremos ...
viernes, 7 de marzo de 2014

CAÑAILLAS

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Os dejamos con otra receta de marisco, las cañaillas!!! unas caracolas típicas de la costa gaditana, son muy fáciles de hacer, muy rápido y...
jueves, 6 de marzo de 2014

ARROZ CON VERDURA

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Os presentamos una receta de arroz, distinta a que lo solemos comer, es tan simple que podemos acompañarla con todo tipo de verduras; una r...