miércoles, 26 de mayo de 2021

VENTRESCA DE ATÚN ROJO CON ESPÁRRAGOS A BAJA TEMPERATURA

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Plato rico, sabroso y saludable, productos de temporada, atún rojo acompañado de unos espárragos verdes y unos tomatitos cherry.  Ingredient...
jueves, 13 de mayo de 2021

BERENJENA RELLENA DE ATÚN

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Las berenjenas las podemos rellenar con los ingredientes que más nos guste, con carne, verduras, pescado.  Ingredientes para la berenjena re...
miércoles, 28 de abril de 2021

BOGAVANTE COCIDO

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Bogavante cocido, pero nos sirve para múltiples elaboraciones como en arroz, a la parrilla, salpicón, etc.  Ingredientes para el bogavante c...

AGUACATE RELLENO DE GUACAMOLE CON ATÚN PICANTE

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Combinación perfecta guacamole con atún picante.  Ingredientes para el guacamole: 2 Aguacates.  1/4 Cebolla.  Zumo de un limón.  Aove.  Sal....
lunes, 26 de abril de 2021

ALCACHOFAS A LA MARINERA

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Receta de verdura de temporada alcachofas hechas a baja temperatura a la marinera.  Ingredientes para las alcachofas a la marinera: 6 Alcach...

NUGGETS DE POLLO

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Nuggets de pollo en Mambo, son muy fáciles de hacer y salen mucho más buenos y saludables que los comerciales.  Ingredientes para los nugget...
sábado, 24 de abril de 2021

ENSALADA DE VERDURAS

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Ensalada de verduras, una receta fresca y saludable, lo ideal es usar verduras de temporada.  Ingredientes para la ensalada de verduras: 1/4...

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

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Huevos fritos y patatas fritas con jamón, a todo el mundo le gusta.  Ingredientes para los huevos rotos con jamón: Huevos.  Patatas.  Jamón....
jueves, 22 de abril de 2021

CAZÓN EN ADOBO

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Una receta típica gaditana, cazón en adobo o también llamado bienmesabe.  Ingredientes para el cazón en adobo: 1kg de Cazón en rodajas o en ...
domingo, 18 de abril de 2021

ARROZ CON BOGAVANTE

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Arroz caldoso con bogavante, una receta muy sabrosa y fácil de hacer.  Ingredientes para el arroz con bogavante: Arroz.  1 Bogavante.  Fumet...
sábado, 17 de abril de 2021

LOMO DE ATÚN MARINADO CON WAKAME SOBRE MAYONESA DE WASABI

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Atún marinado y horneado, tenemos varios sabores y texturas en la misma receta.  Ingredientes para el marinado del atún: 200gr Lomo de atún....

ACEDÍAS FRITAS

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La acedía es un pescado plano, muy rico y fácil de comer porque tiene pocas espinas ideal para niños y de precio esta muy bien.  Ingrediente...
jueves, 15 de abril de 2021

PASTA CASERA CON CHOCO EN SU TINTA

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Para darle un poco de color a nuestra pasta casera le hemos echado tinta del choco y queda fenomenal.  Ingredientes para la pasta con tinta:...
miércoles, 14 de abril de 2021

PASTELITOS DE FRUTOS SECOS

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Ingredientes para los pastelitos de frutos secos: Pasta bick.  Almendras tostadas.  Piñones tostados.  Pasas.  Canela.  Miel.  Agua.  Manteq...
martes, 13 de abril de 2021

EMBUTIDO DE CERDO

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Con esta receta podremos hacer nuestro propio embutido de cerdo, ideal para comerlo tanto en frío o en cliente.  Ingredientes para el embuti...
jueves, 8 de abril de 2021

FILETE DE LOMO EMPANADO

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Filetes empanados, para el almuerzo, la merienda, la cena o en bocadillo, están buenísimos.  Ingredientes para el lomo empanados: 500gr Lomo...
lunes, 29 de marzo de 2021

TORTELLINIS CON SALSA DE QUESO AZUL

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Los tortellinis son una pasta en forma de anillo, rellena de queso, verdura, carne, etc, ideal para acompañar con una salsa.  Ingredientes p...
viernes, 19 de marzo de 2021

KEFTEDE DE TOMATE Y ACEITUNAS

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Keftede es una receta griega, se suelen hacer de carne, pero también de verduras en general de lo que nos guste más, nosotros los hemos hech...

ENSALADA DE ALGA WAKAME CON LANGOSTINOS

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Hemos hecho una receta fácil y resultona de ensalada de alga wakame con langostinos.  Ingredientes para la ensalada de alga wakame con lango...
miércoles, 17 de marzo de 2021

HAMBURGUESA DE PESCADO

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Con hamburguesa de pescado no echaremos en falta la carne, la hemos hecho con merluza pero nos puede valer cualquier tipo de pescado.  Ingre...