Una ensalada fresca y sabrosa, con salmón ahumado y queso azul.
Ingredientes para la ensalada de salmón ahumado:
- Mix de ensalada.
- Salmón ahumado.
- Queso azul.
- Sucedáneo de caviar negro.
- Eneldo fresco.
- Aove.
- Vinagre de Jerez.
- Pimienta.
- Sal.
En un bol añadimos la ensalada, el salmón, el queso, el caviar y el eneldo.
Aliñamos con la vinagreta de aove, vinagre, pimienta y sal, removemos y listo para degustar.
