Ingredientes para los pastelitos de frutos secos:
- Pasta bick.
- Almendras tostadas.
- Piñones tostados.
- Pasas.
- Canela.
- Miel.
- Agua.
- Mantequilla.
Picamos las almendras, los piñones y las pasas a cuchillo en trocitos pequeños, lo echamos en un bol.
Calentamos la miel sin que hierba y le añadimos un poco de agua para aligerar la miel. La añadimos al bol con los frutos picados, también agregamos la canela y lo mezclamos.
Disponemos en una bandeja de horno una lámina de pasta brick y rellenados, colocamos encima otra lámina de pasta brick. Derretimos la mantequilla y pintamos la pasta brick por encima.
Precalentamos el horno 180°, hasta que doremos la pasta brick. Dejaremos atemperar y cortaremos en cuadraditos, listo para comer.
