Ingredientes para los huevos con bechamel:
- 5 Huevos.
- 2 Latas de atún.
- Salsa de tomate.
Ingredientes para la bechamel:
- 3 Cucharadas de Aove.
- 3 Cucharadas de harina.
- 300ml Leche.
- Sal.
- Pimienta.
- Nuez moscada.
- Queso en polvo
Cocemos los huevos en agua con sal unos 10 minutos, pelamos y cortamos por la mitad.
Las yemas las echamos en un bol, con el atún y un poco de salsa de tomate, mezclamos bien y rellenamos los huevos y reservamos.
Hacemos la bechamel, echamos el aove con la harina, cuando la tengamos cocinada echamos la leche. Añadimos la nuez moscada y salpimentamos, cubrimos los huevos y cubrimos con el queso rallado, gratinamos 200°, hasta que este dorado el queso, listo para comer.
