PALETILLA DE CORDERO ASADA

Paletilla de cordero asada, una receta para triunfar y lo mejor es, que es muy sencilla.

Ingredientes para la paletilla de cordero:

• 1 Paletilla. 
• 3  Patatas. 
• 5 Dientes de ajo. 
• 1 Cebolla. 
• Romero. 
• Sal. 
• Pimienta. 
• Aove. 
• Agua. 

La paletilla de cordero, la salpimentamos, le echamos romero y aove.

Echamos un vaso de agua en la bandeja del horno y encima ponemos la paletilla y al horno 230°, 35 minutos. 

Pasado este tiempo sacamos la paletilla, y en la bandeja añadimos los dientes de ajo, las patatas y la cebolla cortada en rodajas, las salpimentamos y aove. También le añadimos un vaso de agua, ponemos la paletilla y otra vez al horno 230°, 30 minutos. 

Listo para comer.