Coctel de marisco, es una receta de las más faciles de hacer y a la vez de las más resultonas y visten mucho nuestras mesas.
Como veréis, también es muy barata de precio y si usáis el marisquito congelado, será más barato seguro, esta receta no tiene más de 10 minutos de hacer, así que ya sabéis, cuando tengáis invitados inesperados lo podréis sorprender.
Ingredientes para el coctel de marisco:
- 12 Langostinos cocidos.
- 10 Mejillones cocidos al vapor.
- 12 Palitos de cangrejos.
- Lechuga.
- Salsa rosa.
La lechuga la picamos y echamos en un bol. Los langostinos, los mejillones y los palitos de cangrejos también lo picamos y los agregamos al bol.
En el bol con la ensalada y el marisco le añadimos la salsa rosa y lo removemos todo hasta que este todo bien mezclado y ya tenemos listo nuestro cóctel de marisco.
Para emplatar, en nuestro caso hemos usado unos vasos, lo llenamos y ponemos encima un langostino para decorar.
